Sekáček 17 cm Profi-Line

Sekáček 6,5″ / 17 cm

• Typ materiálu: nerezová ocel X50CrMoV15 
• Délka čepele: 17 cm
• Délka rukojeti: 11,5 cm 
•  Výška čepele: 8 cm 
• Tvrdost: HRC 55+/-2 
• Vhodné do myčky nádobí: ano – nedoporučujeme

Sekáček z línie Profi Line má vysokou kvalitu čepele a šikovné provedení rukojeti. Čepel je zakalená na tvrdost 55 Rockwell a je vyrobená z kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli, čímž se dosahuje delší životnosti ostří. Řezná hrana čepele je nabroušená za účelem dosažení hladšího řezu. Sekáček je vhodný k každodennímu používání v domácnosti, ale zvládne i zatížení v gastronomii. Není určen k sekaní mrazených potravin.

Rukojeť je vyrobena z plastu „POM“. Tento materiál se vyznačuje vysokou mechanickou pevností a tuhostí, odolností vůči opotřebení, nízkou absorpcí vlhkosti a má vynikající rozměrovou stabilitu.