Nůž Cháronverzální 20 cm HQ Calibre

Nůž Cháronverzálny 8″ / 20 cm

• Typ materiálu: nerezová ocel X50CrMoV15
• Délka čepele: 20 cm
• Délka rukojeti: 13 cm
• Tvrdost: HRC 55+/-2
• Úhel broušení: 200
• Vhodné do myčky nádobí: ano

Nože z linije HQ Calibre představují nože s vysokou kvalitou čepele a dokonale provedenou rukojetí, se zárukou pohodlného a bezpečného krájení. Čepeľ je kalená na tvrdost 550 Rockwell-ov a je vyrobená z kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli, za účelem dosažení dlouhé životnosti ostří čepele. Řezná hrana čepele je nabroušena pod úhlem 200. Nože jsou vhodné pro všechny, kteří hledají kované nože a zároveň ocení vyváženost a odolnost. Nože jsou připravené na každodenní používání v domácnosti a zvládnou i použití v gastronomii.

Rukojeť  – kompozitní vysokotlaký laminát ze skleněných vláken pod označením  „G10“. Tento materiál se vyznačuje  vysokou mechanickou pevností, tuhostí, odolností vůči opotřebení, nízkou absorpcí vlhkosti a má vynikající rozměrovou stabilitu. Patří mezi nejpoužívanější materiály na rukojetích nožů.

Po použití tohoto nože doporučujeme ihned po použití umýt, osušit a odložit na místo, kde nedochází ke kontaktu s jinými kovovými předměty.

Při používání nože dbejte na bezpečnost, protože je velmi ostrý a slouží výlučně ke krájení potravin (ne zmrazených).